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NEWS アーカイブ2014年度

ワインに合うレシピを学生が開発するレシピ選手権「シェフたまレシピ総選挙」を開催!
2014.11.21

[Release]


Vantan(バンタン)は、


レコールバンタン大阪校と


ワイン等の酒類専門商社の株式会社モトックスとのコラボレーションにより、


11月21日(金)から12月14日(日)の期間中、


学生が開発したワインに合うレシピを公開し、一般投票を行うレシピ選手権「シェフたまレシピ総選挙」を開催します。


プレスリリース→http://bit.ly/1xU9JrX


シェフたま-ロゴs.png


レコールバンタン大阪校 フードコーディネーターコースの学生6名は、

9月1日(月)に株式会社モトックス担当者により、

企業やコンテスト概要、課題となるワインの種類、ワインと食材の相性などについての説明を受けた後、

スパーリングワインとデザートワインを実際にテイスティングし、

それぞれに合わせたレシピの開発を開始。


学生たちが開発したレシピは、

11月21日(金)から12月14日(日)の期間中、

スマートフォンアプリ「Wine-Link(ワインリンク)」、パソコン版「Wine-Link」で実施する「シェフたまレシピ総選挙」で公開し、一般投票を行います。

公開されたレシピは、

投票終了後も引き続き「Wine-Link」で掲載される予定です。


レシピ画面イメージs.jpg



"食"を学ぶ学生たちのワインに合うレシピにご期待ください。



【実施概要】

イベント名 : ワインに合うレシピ選手権「シェフたまレシピ総選挙」

投票期間 : 2014年11月21日(金)から12月14日(日)

主催 : レコールバンタン、株式会社モトックス

HP : http://www.mottox.co.jp/event/2014/cheftama/index.html




Vantan(バンタン)

http://www.vantan.jp/school/




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