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NEWS アーカイブ2014年度

HiKaRi cafe & dining渋谷店で学生によるオリジナルランチメニューを提供!
2015.03.18

[Release]
2015.03.18


Vantan(バンタン)は、


レコールバンタンによる在校生デビュープロジェクト「Food Design Collection(フードデザインコレクション)」のプライズとして、


カフェ分野で優秀作品に選ばれたカフェブランド『Velib(ベリブ)』のメニューを、


3月22日(日)限定で


HiKaRi cafe & dining渋谷店に提供します。



FDC_cafe.jpg



レコールバンタンでは毎年、


在校生のデビュープロジェクト「Food Design Collection」を実施しています。


数ヶ月にわたる学内審査を勝ち抜いた優秀作品には、


実際の店舗でオリジナル商品を販売できる"ブランドデビュー"の権利が与えられます。


『Velib(ベリブ)』は、


レコールバンタン カフェオーナー研究科の松浦里帆(まつうらりほ)さんたちが企画した

オリジナルのブランド企画で、


ロードバイク好きな方に贈る交流型のカフェです。


事前の学内審査を勝ち抜いた学生5名の中から、


厳正なる審査の結果、カフェ分野の優秀作品に選ばれました。



"食"を学ぶ学生たちが企画するオリジナルブランドのランチメニューにご期待ください。



【概要】
店舗名:HiKaRi cafe & dining渋谷店
場所:東京都渋谷区宇田川町12-9 ジュール渋谷10F
日程:2015年3月22日(日)
提供時間:11:45~17:00
提供メニュー:★ランチセット ¥1,000 セットドリンク+¥150
A)お食事パンケーキセット
・3種パンケーキ(ホウレン草/人参/南瓜) ・小鉢デリ2品 ・サラダ
B)十六穀米のテリヤキチキンボウルセット
・ライスボウル ・小鉢デリ2品 ・サラダ
C)豆乳ミソ&野菜のスープパスタセット
・ショートスープパスタ ・小鉢デリ2品 ・サラダ
★スイーツセット ¥800 セットドリンク+¥150
・3種の盛り合わせ(チーズケーキ/ガトーショコラ/アップルパイ)
※価格は全て税込み・予定価格



Vantan(バンタン)
http://www.vantan.jp/school/




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