8月30日、東洋経済 ONLINEにてバンタンデザイン研究所の卒業メンバーである、 株式会社吉田屋 代表取締役・吉田知史氏のインタビュー記事が掲載されました。
8月30日 東洋経済 ONLINE『25歳で実家が火事、29歳で重度のうつ病→「どん底の男」が《1日1万個のコッペパン》を焼く「人気パン屋のオヤジ」になるまで。"壮絶な半生"に迫る』
https://toyokeizai.net/articles/-/899700
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